That’s why rump is so good when it’s braised — slightly searing heat to start with, accompanied by a saucy simmer at a considerably lessen temperature.Irisan daging sapi yang dimasak dengan bumbu ketumbar dan gula Jawa ini manis gurih rasanya. Digoreng sedikit kering sudah bisa lauk enak buat nasi kuning atau nasi gurih.Untuk jenis bumbu sert